Turismo Micológico Guadalajara: Disfruta la Recolección de Setas en la Sierra Norte

El turismo micológico en Guadalajara está en auge, especialmente en la Sierra Norte y el Parque Natural del Alto Tajo. Durante el otoño, numerosos aficionados se acercan para disfrutar de la recogida de setas como el níscalo y el boletus.

Además, esta zona ofrece diversas actividades de turismo activo en la naturaleza y alojamiento en acogedoras casas rurales como La Pizarra Negra en Campillejo. Una combinación perfecta de naturaleza y confort para grupos de amigos o familiares.

Turismo micológico en Guadalajara

Guadalajara es un destino ideal para los amantes de la micología, con zonas de recogida de setas como la Sierra Norte de Guadalajara y el Parque Natural del Alto Tajo que ofrecen una variedad de especies para disfrutar.

Zonas de recogida de setas

Sierra Norte de Guadalajara
Parque Natural del Alto Tajo

Permisos y tarifas

Para poder recolectar setas en estas zonas, es importante conocer los diferentes tipos de permisos disponibles, el proceso de adquisición de los mismos y las zonas reguladas donde se puede realizar esta actividad de forma legal.

Tipos de permisos

Permisos individuales
Permisos para grupos

Proceso de adquisición de permisos

Solicitud en el Ayuntamiento
Adquisición en puntos autorizados

Zonas reguladas

Municipios adheridos al proyecto AMMAS
Asociaciones micológicas

Actividades de turismo activo en la naturaleza

Descubre las emocionantes opciones de turismo activo que la naturaleza de Guadalajara tiene para ofrecerte:

Rutas de senderismo

Explora los senderos de la Sierra Norte de Guadalajara y sumérgete en paisajes de belleza inigualable. Las rutas en Campillo de Ranas te llevarán por parajes llenos de encanto y diversidad natural.

Paseos en bicicleta y BTT

Disfruta de la adrenalina recorriendo las rutas recomendadas para bicicleta de montaña. Con el equipamiento necesario, podrás pedalear por senderos llenos de desafíos y vistas espectaculares.

Paseos a caballo

Vive la experiencia única de pasear a caballo por los bosques de Guadalajara. Con la guía adecuada, podrás disfrutar de la naturaleza desde otra perspectiva, conectando con el entorno de forma especial.

Juegos de Láser Tag

Diviértete en familia o con amigos participando en emocionantes juegos de Láser Tag en plena naturaleza. Una actividad llena de aventura y estrategia que pondrá a prueba tus habilidades y destrezas.

Alojamiento en casas rurales

La Pizarra Negra

Alojarse en La Pizarra Negra en Campillejo, Guadalajara es sumergirse en un entorno natural y acogedor. ¿Qué características lo hacen especial?

Ubicación y características

Ubicada en un entorno tranquilo y apacible
Rodeada de naturaleza y paisajes pintorescos
Cercana a zonas de recogida de setas y hongos

Cercanía a pueblos con encanto

La Pizarra Negra se encuentra cerca de pintorescos pueblos de la zona, ideales para descubrir la cultura y la gastronomía local. Algunos de estos lugares con encanto incluyen…

Casa rural El Rincón del Boletus

La Casa rural El Rincón del Boletus es otro lugar excepcional para hospedarse durante tu experiencia de turismo micológico en Guadalajara. ¿Qué te ofrece?

Temática y decoración

Decoración temática relacionada con el mundo de las setas y hongos
Ambiente acogedor y rústico con detalles micológicos
Estancias confortables y cuidadas al detalle

Servicios y comodidades

Además de su encantadora decoración, la Casa rural El Rincón del Boletus brinda servicios y comodidades que harán de tu estancia una experiencia inolvidable. Algunas de estas comodidades son…

Gastronomía y productos locales

Platos típicos de setas y hongos

La gastronomía de Guadalajara ofrece una amplia variedad de platos elaborados con setas y hongos, destacando recetas tradicionales que resaltan el sabor único de estas deliciosas especies.

Recetas con níscalos y boletus

Revuelto de níscalos con ajos tiernos.
Risotto de boletus con parmesano.
Sopa de boletus y patata.

Setas de cardo y otras especies

Además de níscalos y boletus, en Guadalajara se pueden disfrutar de deliciosas setas de cardo, champiñones y otras especies que aportan un toque único a la gastronomía local.

Restaurantes y mercados locales

Los restaurantes de la zona ofrecen menús con platos micológicos exquisitos, resaltando la frescura y calidad de los productos locales. Asimismo, los mercados locales son ideales para adquirir setas frescas y otros productos de la región.

Información y recursos útiles

Centros de interpretación y museos

En Guadalajara, encontrarás una variedad de centros de interpretación y museos dedicados a la micología. Estos espacios ofrecen información detallada sobre las diferentes especies de setas y su importancia en el ecosistema. Entre los museos micológicos más destacados se encuentran…

Museos micológicos

Centros de interpretación del patrimonio natural

Recogida de información práctica

Para planificar tus jornadas de recolección de setas en Guadalajara, es fundamental contar con la información necesaria. En este sentido, disponer de mapas y guías de rutas especializadas puede facilitarte la identificación de zonas óptimas para la recolección de setas, así como garantizar tu seguridad y la preservación del entorno.