Recetas

#61 5 Recetas para que tus hijos disfruten cocinando

5 Recetas para que tus hijos disfruten cocinando  Mientras estás preparando la comida, los pequeños de la casa no paran de corretear inquietos de un lado para otro. Están aburridos y quieren llamar tu atención, y a ti ya no se te ocurre ninguna alternativa más para que se comporten. …
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#55 Receta para hacer en Barbacoa: Pollo con Miel

Pollo con Miel y Romero a la BarbacoaIngredientes:Contramuslos de pollo (pueden ser deshuesados si vas con mucha prisa)Aceite de OlivaSalMielRomero en rama o en polvoSalsa de soja  y Ajo en polvo (opcionales ambos)       Se ponen en una fuente los contramuslos …
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#47 Receta de la Quesada

Quesada Paisega: una Receta Deliciosa...En muchos lugares figura como “dulce tradicional de Cantabria”...   Su origen no está muy claro, pero en El Libro del Buen Amor se habla ya del queso asadero, por ser un queso que mejoraba mucho cuando se “asaba”.   …
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#42 Vídeo-Receta del Roscón de Reyes

Una Receta muy Navideña: Roscón de ReyesEste dulce tan especial y tan vinculado a las Fiestas Navideñas, y especialmente a la Festividad de REYES,  es un alimento cuya receta tiene su origen varios siglos atrás, aquí puedes leer su historia.Si este año quieres ir más allá y atreverte …
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#37 Pato a la Naranja

Receta de Pato a la NaranjaEl otro día me comprometí a llevar pato a la naranja a casa de unos amigos. Tras consultar varias recetas y comprobar que no había dos iguales, decidí dejarme llevar y hacer el pato a mi manera.    Como el resultado fue muy bueno, escribo aquí la receta …
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#28 Receta de Migas de Pastor

Receta de Migas de PastorSe trata de una receta con múltiples variantes por toda España, pero os dejamos aquí una de ellas. Ingredientes:Pan duro cortado en dados y algo humedecidoPimentón dulce/picante (al gusto), una cabeza de ajosAceite de Olivé de oliva virgen extraChorizo fresco o sem …
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#18 Receta de Torrijas con almíbar de MIEL

Receta de Torrijas con almíbar de MIELLa Semana Santa  ya ha pasado pero nuestra "inercia" por comer torrijas está demostrado que se mantiene unos cuantos días más.No está muy claro el origen de este famoso plato, pero lo que sí se sabe es que era una manera de aprovechar el pan de días anterio …
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#17 3 Recetas de La Cocina de Guadalajara

3 Recetas de “La cocina de Guadalajara”La gastronomía de la provincia de Guadalajara tiene, evidentemente, un claro acento castellano, pero también podemos decir que posee una personalidad única que ha sido esculpida por las influencias de otras Comunidades Autónomas (como la de Aragón y …
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#12 Receta de Sopa Castellana

Receta de Sopa CastellanaUna receta de sopa muy sencilla pero que levanta pasiones, un plato que los días de frío puede tomarse a cualquier hora del día...Ingredientes:10 cucharadas soperas de aceite de oliva1 barra de pan duro 2 litros de caldo de jamón 5 dientes de ajo&nbs …
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#8 Receta de Crema de Calabaza

Receta de Crema de CalabazaHe de reconocer que no hay dos veces seguidas que haga esta crema igual, pues siempre me apetece darle un toque diferente, cambiar algo,… ¡tú sabes! como dicen en Cuba.Ingredientes para 4-6 personas:1 calabaza pequeña3 puerros2 cebollas medianas2 dientes de ajoaceite …
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#165 Consejos para Vi …

Consejos para Viajar en Coche con tu Perro …

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Estupendo fin de semana en familia en la pizarra negra , una casa rural equipada limpia y …

Maravilloso fin de semana de finales de enero. Rafa nos atendió de maravilla ya desde ante …

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